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핀란드는 사우나의 나라이며, 핀란드인들은 누구나 사우나광이다. 핀란드의 전체 인구는 510만 명정도인데 핀란드에 있는 사우나의 개수가 170만 개에 이른다는 통계는 인구 세 명당 한 개 꼴로 사우나를 가지고 있다는 것을 의미한다. 어떻게 이런 일이 가능할까. 왜냐하면 핀란드인들은 사우나를 하러 어딘가로 가지 않기 때문이다. 대부분의 핀란드 집은 욕실 안에 사우나를 가지고 있으며, 사우나가 없는 핀란드 집은 완성된 것이 아니다. 가구마다 사우나를 설치할 수 없는 도심의 아파트에서는 지하에 공동 사우나를 짓고 유료로 이용할 수 있게 하기도 한다. |
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일상적이지만 또한 신성한 사우나 |
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| 핀란드인들에게 사우나는 일상적인 것이지만 또한 사 |
| 우나는 그들에게 신성한 장소이기도 하다. 핀란드의 |
| 속담 중에는 '교회에서 행동하듯 사우나에서 행동하 |
| 라' 라는 말이 있다. 그들은 사우나 안에서 큰 소리로 |
| 떠들거나 욕을 하거나 싸우는 등의 행동을 절대 하지 |
| 않는다. 아주 어릴 때부터 핀란드의 아이들은 부모를 |
| 통해 사우나에서의 매너를 배운다. '핀란드 사우나가 |
| 찜질방과 비슷한 것 아닌가' 하는 생각에 "한국에서도 |
| 사우나가 인기있어요" 하고 말하자 동행한 핀란드 관 |
| 광청 직원 카리나가 "사우나 안에 뜨거운 돌이 있나 |
| 요?" 하고 묻는다. 무슨 말인지 몰라 잠시 머뭇거리는 |
| 그녀는 "사우나에 돌이 얹혀져 있는 스토브가 없다는 |
| 그건 핀란드 방식의 사우나가 아니에요" 하고 단정지 |
| 었다. 핀란드 사우나의 핵심은 '키우아스' 라고 불리 |
| 는 뜨거운 돌이다. 열기를 내뿜는 스토브 위에 얹혀있 |
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| 는 키우아스에 긴 국자로 물을 붓는 행위를 '륄리' 라고 하는데 이 륄리를 반복하거나 사우나 안에 금세 |
| 뜨거운 수증기가 생긴다. 스토브가 내뿜는 열기와 이 과정에서 생기는 수증기로 땀을 빼는 것이 핀란드 |
| 사우나인 것이다. |
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피니쉬 사우나를 즐기는 과정 |
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| 핀란드인들이 사우나를 즐기는 방법은 핀란드인들의 |
| 숫자만큼이나 다양하다. 일반적으로 권장되는 사우나 |
| 의 순서는 먼저 샤워를 마친 후 옷을 다 벗고 사우나 |
| 안에 들어가 편하게 열기를 즐기며 앉아있는다. 사우 |
| 나의 열기와 뢸리를 통한 수증기는 금세 몸을 땀에 젖 |
| 게 하고 혈액순환을 돕는다. 충분할 만큼 땀을 냈다고 |
| 생각하면 몸을 식히는 과정을 가져야 한다. 핀란드인 |
| 들은 외부의 발코니에서 땀을 식히거나, 호숫가에 위 |
| 치한 통나무집에서 사우나를 즐기던 중이라면 바로 |
| 호수로 풍덩 뛰어든다. 이렇게 땀을 내고 그것을 식히 |
| 는 과정을 원하는 만큼 반복한 후 마지막 사우나시 자 |
| 작나무를 이용해 온 몸을 때려준다. 이 과정은 피로를 |
| 풀어주고 혈액순환을 돕는다. 그리고 제일 마지막에 |
| 는 온 몸을 깨끗하게 씻어주면 된다. 사우나를 완전히 |
| 마친 후에는 땀이 나지 않을 때까지 휴식을 취한 후 |
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| 옷을 입고, 사우나를 즐기는 동안 빠져나간 영양을 보충 한다. 땀을 흘리면서 염분을 많이 잃었기 때문에 |
| 약간 짭짤한 음식을 먹는 것이 좋은데, 핀란드인들은 소금에 절인 청어를 삶은 감자와 함께 먹기를 즐긴 |
| 다. 훈제연어와 버섯을 곁들인 샐러드도 좋은 선택이다. |
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헬싱키에 단 하나 남은 나무를 때는 방식의 공중 사우나 |
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| 헬싱키의 남서쪽에 자리한 코티하르주 사우나는 1928 |
| 년에 지어진 곳으로, 전기 방식의 사우나가 대중화된 |
| 헬싱키에서 마지막으로 남은 나무를 때는 방식의 공중 |
| 사우나다. 나무를 때는 방식의 이 사우나에서는 전통 |
| 피니쉬 사우나의 부드러운 열기를 느낄 수 있다. 이곳 |
| 의 거대한 스토브는 실내의 한쪽에 설치되어 있는데, |
| 1,500킬로그램의 돌로 만들어졌으며 데우는 데만 해도 |
| 5시간에서 6시간이 소요된다. 핀란드 공중 사우나의 |
| 원칙대로 남녀 사우나가 분리되어 있으며 나무로 만들 |
| 어진 내부에는 2층으로 된 긴 벤치가 있다. 열기는 위 |
| 쪽으로 올라가기 때문에 뜨거운 공기를 원하는 사람은 |
| 위층에 앉고, 위층에 너무 뜨거운 어린이와 노약자는 |
| 아래층에 앉는다. 사우나의 제일 위층에 앉아 있던 할 |
| 아버지 한 명이 푸른 잎이 달린 자작나무를 물에 담갔 |
| 다가 그 가지로 자신의 몸을 때리기 시작한다. 대부분 |
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| 의 사우나 시설에서는 자작나무가 한창 푸른 6월에 급속 냉동을 해두었다가 판매하고 있기 때문에, 겨울 |
| 에도 저렇게 푸른 잎의 자작나무로 혈액순환을 도울 수 있다. 사우나의 마지막 의식까지 해결한 할아버지 |
| 는 이제 사우나의 외부에 있는 벤치로 나간다. 사우나에서 데워진 몸을 야외에서 식히는 것이다. 삼삼오 |
| 오 벤치에 모인 그들은 그렇게 서로 타월만 두르고 앉아 세상사와 개인적인 이야기를 하면서 친구가 된다. |
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| 호숫가에 자리한 멤버십 사우나 |
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| 피니쉬 인터내셔널 사우나 소사이어티는 호숫가에 지 |
| 어진 자연 속의 사우나다. 사우나의 주변은 온통 나무 |
| 와 호수로 빛난다. 사우나 건물의 밖으로 나가면 호수 |
| 쪽으로 나무다리가 나 있어, 사우나를 즐긴 후 몸을 |
| 식히기 위해 바로 호수로 뛰어들 수 있다. 여름이면 |
| 나무가 푸르러 더욱 아름다운 풍경을 자랑한다. 이 곳 |
| 은 회원이 3,300명에 이르는 멤버십 사우나로 모두 다 |
| 섯 개의 사우나실을 가지고 있다. 각 사우나실은 80도 |
| 정도부터 120도~130도에 이르는 사우나까지 다양하 |
| 다. 사우나실의 내부는 라플란드산의 갈색 나무로 덧 |
| 대어져 있는데 지금은 검은색으로 변해 있다. 건물 안 |
| 에 창문을 통해 호수의 풍경을 볼 수 있고, 겨울이면 |
| 모닥불이 피워지는 카페테리아가 있어 사우나 후에 |
| 느긋하게 휴식을 취하면서 간단한 요깃거리와 음료를 |
| 즐길 수 있다. 이 공간에서 사우나를 찾는 사람들이 |
| 모두 친구가 되는 것은 당연한 일이다. |
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